Moins de pommes par POMMIER pour des récoltes abondantes et savoureuses
Jean-Luc Petit, conseiller en agriculture biologique, nous explique
comment, pourquoi et quand éclaircir ses arbres fruitiers ?
Il suffit de ne laisser qu'une pomme par bouquet afin de ne pas
faciliter l'invasion du carpocapse.
Cette méthode règle aussi le problème de l'alternance, en réduisant le
nombre de fruits sur l'arbre lors d'une année à fortes fructification,
on régularise la production de l'arbre année après année.
C'est quoi l' éclaircissage d'un pommier ?
Pourquoi éclaircir ou retirer des fruits sur un arbre fruitier ?
L'éclaircissage consiste à réduire le nombre de fruits présents sur une
branche d'un arbre fruitier afin de favoriser la croissance des autres
fruits. Une fleur de pommier peut donner jusqu'à 5 fruits. On parle
alors de bouquet. Naturellement des fleurs sont sacrifiés puis des
fruits tombent et l'on observe selon les variétés 3 à 4 fruits par
bouquet.
L'idéal étant d'avoir pas plus de 2 ou 3 fruits par bouquet afin
d'éviter la présence de carpocapse qui adorent piquer les pommes lorsque
sont trop proches les unes des autres.
De plus cela évite d'avoir le phénomène d'alternance ?
C'est quoi l'alternance, pourquoi mon pommier, poirier ne produit qu'une
année sur deux ?
Les arbres fruitiers sont naturellement sujet à l'alternance. Après une
forte récolte de fruit une année, l'année suivante ces arbres fruitiers
ne porteront que peu de fleurs donc peu de fruits. On parle alors
d'alternance. Pour réduire ce phénomène et obtenir une production de
fruit plus régulière on pratique alors éclaircissage des arbres
fruitiers.
Quand éclaircir un arbre fruitier ? L'éclaircissage intervient
généralement au mois de mai et juin après la chute physiologique des
fruits. Avant de procéder à cette opération manuelle, nous vous
recommandons de secouer délicatement votre arbre fruitiers afin de
limiter l'arrachage des fruits en surnombre.
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